[화학 원소] 썩은 취두부, 유황오리 속 주인공, 황(S)에 대한 재미있는 이야기
“썩은 취두부 냄새? 그건 순수한 내가 아니에요!”중국 야시장을 다니다 보면 저 멀리서부터 코를 확 사로잡는 음식이 있습니다. 바로 중국에서 사랑받는 취두부 “세상에서 가장 강력한 냄새의 길거리 음식”이라 불릴 만큼 독특한 향을 뿜어내죠. 이 강력한 향을 만드는 주범은 다름 아닌 황화수소라는 황화합물입니다.그런데 재미있는 사실은 노랗게 빛나는 결정 상태의 황은 사실 아무 냄새도 없다는 것이죠. “순수 황은 무취인데, 황을 품은 가스는 왜 이렇게 냄새가 셀까?”이 작은 궁금증이 오늘 여행의 출발점입니다.” 그럼 이제부터, 황의 진짜 모습을 찾아 떠나 볼까요? 1. 황이란? - 온도에 따라 변신하는 노란 마법사원자번호 16번 황(S)의 기본 정보입니다. 황의 가장 큰 묘미는 온도에 따라 성격이 확 ..
슬기로운 교육
2025. 4. 24. 00:09
